طريقة تحضير وصفة عمل لفه الخميره
المكوّنات
3 كوب طحين
1 ملعقه كبيره خميره
1/2 كوب حليب دافئ
1/2 كوب سكر
1 بيض
4 ملاعق كبار زبده بدرجه حراره الغرفه
1 ملعقه كوب فانيلا
رشه ملح
1 بيضه, للوجه
الخطوات
احط الخمير على الحليب وملعقه كبيره من مقدار السكر واحركها واخليها تختمر على جنب
احط الطحين ورشه الملح والسكر واخلط اضيف الخميره والبيضه واعجن بس تلتم عندي العجين اشيلها من الجاط واحطها على سطح وبلش اعجنها بالزبدة لحد ماتتشكل عندي عجينه ملساء اتتركها تختمر
بعدها اشكلها واتركها تتضاعف نصف ساعة
ادهن وجه المعجنات بالبيض
اشعل الفرن ١٠ دقائق قبل الشوي لحتى يكون حامي ادخل المعجنات للفرن واخلي الحراره ١٨٠ من تحت بس تاخذ لون اشعل النار من فوق
اطالعها واتركها تبرد وبعدها اقدمها وصحتين
===========
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا