طريقة التحضير حلا دوار الشمس
لذيذة جدا وسهلة التحضير شكل وطعم رااااااائع
المقادير
200 غرام بسكويت سادة مطحون
0.5 كاسة زبدة مذوبة
علبة قشطة وزن 180 غ
كاسة حليب بودرة
6 ملاعق كبارلبن زبادي
0.5 كاسة سكر
2 علبة بسكويت اوريو
2 ظرف كريم كراميل
2 كاسة ماء
0.5 ملعقة صغيرة نسكافيه
4 ملاعق كبارحليب مكثف محلى
طريقة التحضير
نضع البسكويت المطحون في وعاء عميق ونضيف فوقه الزبدة المذوبة
ثم نضيف نصف علبة القشطة و1 ملعقه كبيرة حليب مكثف محلى ونصف ورق الكب كيك في صينية خاصة ثم نسكب في كل قالب 1 ملعقه كبيرة من مزيج البسكويت المطحون
نضع اللبن والحليب البودرة والسكر وباقي علبة القشطة و 2 ملعقه كبيرة حليب مكثف محلى ونخلط جيدا ثم نملا 3 ارباع قوالب الكب كيك
ندخلها الفرن الحامي عال180 والنار من تحت ومن فوق فقط لينشف الوجه دون ان تتحمر
نضع فوق كل قالب حبة بسكويت اوريو مباشرة بعد خروجها من الفرن
نضع على النار 2 كاسة ماء وعند الغليان نضيف 2 ظرف كريم كراميل والنسكافيه مع التحريك المستمر حتى لايتكتل المزيج ندعه يغلي جيدا ثم نطفىء النار ونتتظر 10 دقائق حتى يبرد قليلا ثم نسكب 1 ملعقه كبيرة او2 ملعقه فوق كل قالب كب كيك ثم ندخلهم الثلاجه 2 ساعه
عند التقديم نفتح عنها ورق الكب كيك
صحة و عافية
****
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا