طريقة نحضير وصفة اسكالوب الدجاج المقرمش مجانا
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المكوّنات
كيلو صدر دجاج مقطع شرائح
حبه بيض
كاسه حليب
كأس من الماء البارد
معلقه بهار
معلقه زنجبيل البودر/معلقه سبع بهارات
معلقه بودر الببريكا
معلقه بودر الثوم
معلقه بودر البصل
كأس طحين
نصف كأس من البسقماط
معلقه بودر ماجي
ملح
الخطوات
بقطع صدر الدجاج الى شرائح طويله وبغسلن
بوعاء غميق بحط البيضه والحليب والماء وجميع البهارات والثوم البودر والبصل البودر وملحوقليل من الملح واضع شرائح الدجاج بدبله واضعهم في البراد على الاقل اربع ساعات
بصحن غميق بضيف الطحين والبقسماط وجميع البهارات زنجبيل والبهار وسبع بهارات وبابريكا البودر وبودر الثوم وبودر ماجي ومعلقه ملح وامزج الجميع مع بعض
واغمس شرائح الدجاج بخلطه الطحين واقليها بزيت حامي حتى تاخذ اللون الذهبي واقدمها مع كاتشب وكريمة الثوم وبطاطا مقليه من الذ الوصفات للاولاد
=
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا