وصفة عمل قرصان مع صوص الطماطم
المكوّنات
2 كوب طحين بر اسمر
2 م ك حليب بودرة
1 م ص بيكنج بودرة
1 م ك زيت
2 بيض
رشة ملح
2 كوب ماء بارد
1 بصل
2 طماطم
2 فص ثوم
1 فلفل بارد
بهارات + كركم+مكعب ماجي
الخطوات
الخطوه الأولى : ١ نقطع البصل والطماطم والفلفل إلى حجم صغير ونهرس الثوم
نقلي البصل والفلفل والطماطم والثوم ونضع البهارات والملح والكركم مع بعض حتى يستوي ونبدا بالقرصان
الخطوه الثانيه :٢ نبدأ نضع بالخلاط الطحين والماء والبيض والبيكنج بودرة والملح والزيت والحليب البودره ثم نخلط جيداً
نحمي صاج على النار لمدة عشر دقائق وبعدها نبدأ نصب العجين على الصاج بشكل دائري على حسب الحجم اللي تبينه
ثم نضع خلطة الطماطم والبصل على القرصان وبالعافيه
=
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا