طريقة نحضير وصفة كاب كيك بالقرفة والاجاص مجانا
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله،
المكوّنات
بيضتان
1/2 كاس سكر خشن
1/2 كاس زيت
1/2 كاس حليب
5 ملاعق كبيرة من دقيق ابيض
خمارة حلوى
رشة ملح
ثلاث ملاعق صغيرة قرفة
الماء
كاس من السكر الخشن
ملعقتين كبيرتين من القرفة
الخطوات
نبدأ بتطريب البيض و السكر الخشن جيدا بالأول لحين ذوبان السكر، نسكب بعد ذلك كل من الزيت و الحليب مع التحريك
نضع الملح و الخميرة بالدقيق ثم نضيفه ببطأ على الخليط دون التوقف عن التحريك و نترك القرفة بالأخير
ندخله الفرن لمدة عشرين دقيقة مع المراقبة
نقوم أولًا بتقطيع الاجاص إلى اطراف رقيقة.
نضع كل من الماء و السكر فوق نار هـادئة، ننتظر لحين الغليان ثم نضيف الاجاص و القرفة ونتركهم لمدة عشر دقائق ثم نضعه جانبًا
عند اخراج الكابكيك من الفرن نتركه ليبرد قليلا، ثم نبدأ بتزيينه بوضع الاجاص فوقه على شكل وردة (يمكنكم مشاهدة الطريقة على هايلايت الكابكيك بصفحتي على الانستغرام)
قبل تقديمه نزينه ببعض الكرميل و القرفة
=
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا