طريقة التحضير شوربة النودلز مع الفطر
المقادير
بصلة مقطعة ناعمة
3 ملاعق طحين
ملعقة زبدة أو زيت الذرة
3 كوب ماء
4/3 كوب حليب
مكعب مرق الدجاج ماجي
4 حبات فطر طازج مقطعة قطع صغيرة
100 غ نودلز
رشة فلفل ورشة مسحوق الزنجبيل ورشة هيل ناعم
طريقة التحضير
نضع ملعقة الزبدة وفوقها البصلة المقطعة على النار ونقلبها حتى تذبل ثم نضع الطحين مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل ثم نضيف الماء
عندما يغلي الماء نضيف مكعب مرق الدجاج ونضيف الفطر و الحليب ونتركه يغلي 10دقائق
أخيراً نضيف النودلز والفلفل الأسود والزنجبيل والهيل ونتركه حتى ينضج النودلز
*****
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا