المكوّنات



200 جرام زبدة

1 1/2 ملعقة كبيرة سكرة بودرة

رشة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

2 كوب طحين



الخطوات



تخلط الزبدة مع الملح والسكر و الفانيليا الى ان يتجانس



ثم يضاف لها الطحين وتخلط الى ان يختفي الطحين



تعجن باليد قليلا وتوضع في كيس وتوضع بالثلاجة نصف ساعة



تخرج من الثلاجة و ترق بين ورقتين زبدة او نايلون، بسمك ٣ الى ٤ مل وتقطع بقطاعة البسكويت او فنجان شاي صغير



تصف في صينية وتدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق او الى ان يتحمر من الاسفل



بعد ذلك تخرج من الفرن وتترك لتبرد و تلصق بالنوتيلا او الكراميل او المربي ثم ترش بالسكر البودرة وتقدم

الموضوع الأصلي : كيفية طريقة عمل وصفة بيتيفور حلو // المصدر : منتديات ورقلة لكل الجزائريين والعرب // الكاتب: ahmedbelmahdi

الموضوع الأصلي : كيفية طريقة عمل وصفة بيتيفور حلو // المصدر : منتديات ورقلة لكل الجزائريين والعرب // الكاتب: ans