 منتدى علمي ثقافي تربوي ديني رياضي ترفيهي |
  |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| شاطر |
 الإثنين 1 يونيو - 7:00 | المشاركة رقم: # | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| موضوع: كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المكوّنات ١٦ 1 1/2 كوب زبدة بحرارة الغرفة 1 1/2 كوب سكر 2 حبة بيض 1/4 ملعقة صغيرة فانيلا 1/2 كوب حليب 1 1/2 كوب طحين 1/4 ملعقة صغيرة بيكنك باودر رشة صغيرة ملح الحشوة: مربى مشمش مربى كرز التزيين 280 غم شكولاتة بيضاء ذائبة 1/2 ملعقة صغيرة زيت زينة حلويات حسب الرغبة الخطوات يسخن الفرن على درجة حرارة 190 سيليزية في وعاء نضع الزبدة والسكر ونخلطهم حتى يتجانسوا. ثم نضيف البيض والفانيلا ونخلط حتى يتجانس الخليط. في وعاء نخلط المكونات الجافة (الطحين والملح والبيكنك باودر) معا. ثم نضيف خليط الطحين الى خليط الزبدة ونضيف الحليب بالتدريج ونخفق الى ان يتجانس تماما. قوامه يكون اثقل من قوام الكيكة العادية. نضع الخليط في صينية فرن (قياس 13*9 انج او ٣٣*٢٣ سم) مدهونة و مفروشة بورق زبدة. تدخل الفرن لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة او إلى ينضج وسط الكيكة عند فحصه بعود الاسنان وتخرج العودة نظيفة. نضع الصينية جانبا لكي تبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم نغلف الكيكة بورق بلاستيكي وتدخل الثلاجة لمدة ساعة. نزيل الغلاف البلاستيكي ونبدأ بتسوية سطح الكيكة بإزالة الكيك الزائد من سطح الكيكة. نقطع جوانب الكيكة بمقدار نصف اصبع. نقطع الكيكة من الوسط لتكون طبقتين من الكيك. ثم نقسمها من المنتصف وبذلك تكون اربع طبقات من الكيك. سوف نحتاج ثلاث طبقات فقط من الكيكة. يمكنك استعمال الاربع طبقات ولكن تقطع تقطيع اكبر لانها ستكون مرتفعة. نضع اول طبقة من الكيكة برفق على الطاولة ثم نضع عليها مربى الكرز ونوزعه بصورة متساوية. نضيف الطبقة الثانية من الكيكة ونضع مربى المشمش ونوزعه بصورة متساوية وثم نضع الطبقة الثالثة. نتأكد ان جميع الاطراف متساوية فوق بعضها ثم نغلفها بورق بلاستيكي ونضعها في صحن او صينية ونضع فوقها صحن وعلبتين لاضافة ثقل فوق الكيكة او اي شي متوفر يفي بالغرض. (انا استعملت خشبة تقطيع صغيرة وعلبتين حليب مكثف) صورة الخطوة 11 من وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي تدخل الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل او ليلة كاملة. تخرج من الثلاجة ونزيل الغلاف البلاستيكي ونبدأ بتقطيع الكيكة بأستعمال سكينة حادة وطويلة نقطع بمقدار 1.5 سم من كل طرف من الكيكة ونتخلص منها لكي تتساوى. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نقطع الكيكة مربعات متساوية بمقدار 1.5 انج او 3.8 سم. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نسكب كمية من الشكولاتة البيضاء (مذابة بحمام مائي مع نصف ملعقة صغيرة زيت) على قطع الكيك ونزين الكيك حسب الرغبة. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] =============   الموضوع الأصلي : كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي // المصدر : منتديات ورقلة لكل الجزائريين والعرب // الكاتب: fatimazohra 
   
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| الإثنين 1 يونيو - 17:10 | المشاركة رقم: # | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| موضوع: رد: كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي جزاك الله خيـر بارك الله في جهودك وأسال الله لك التوفيق دائما وأن يجمعنا على الود والإخاء والمحبة الموضوع الأصلي : كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي // المصدر : منتديات ورقلة لكل الجزائريين والعرب // الكاتب: manel
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي, كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي, كيفية تحضير وصفة كيك البيتي فورز الفرنسي, |
| الإشارات المرجعية |
| التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك |
| الــرد الســـريـع | |
|---|---|
 | |
آلردودآلسريعة : | |
« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
|
اختر منتداك من هنا
| |
|
|
| المواضيع الأكثر نشاطاً |
| المواضيع الأكثر شعبية |
| بحـث |
 |  |
 |  |  |
|
| حقوق الطبع والنشر © 2012 - 2020 ® https://ouargla30.ahlamontada.com/m |
| المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولا تمثل إلا رأي أصحابها فقط |