وصفة عمل رز خاروف مع موزات ومكسرات
المكوّنات
6اشخاص
كاسة ونص رز بسمتي
50 غرام بزيلا خضرا او مفرزة
200غرام لحم مفروم
4 موزات موزات لحم
2م ك سمنة
فنجان زيت نباتي
ملح
سبع بهارات
الخطوات
نضع ماء في قدر نضع دخلة الموزات ونسلقهم الي ماقبل استواء
نضع حبة هيل /وحبتين قرنفل /وقرفة عود /ورق غار ورقتين بعد وضع هذة البهارات عطرية نضيف ملح حسب رغبة
نضع الزيت ونضع الحم مفروم حتا استواء نضيف البزيلا ونطفء النار مع تخطاية المقلا بس خمس دقائق نضيف ملح وبهار
نخسل الرز جيدا نضع في القدر سمن مع الزيت ونضيف الرز ونقلب حتا نشفان الماء نضيف ماء الحم الي الرز وملح حسب الرغبة
نطبخ الرز الي سبع دقائق مع نار هادئة جدا وبعدها تسكب في جاط وتضاف اليها الحم مع البزيلا وموزات ومكسرات وصحا وهنا
===
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا