°ღ°╣●╠°ღ°.. منتديات الثقافة الطبية والعلوم ..°ღ°╣●╠°ღ°

**houdib69** · 13/06/2012

فوائد الصمغ العربي او عصير شجرة السنغال (Sengalia Senegal)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصمغ العربي (Sengalia Senegal) هو عبارة عن نتاج شجرة السنط أو الطلح، الموجودة بكثرة في المناطق الإستوائية والمتواجدة بشكل خاص في السودان التي تعد أكبر دولة منتجة له، وتشتهر بصمغ يعرف باسم الهشاب، فما هي أهم فوائد الصمغ العربي؟

التفاعلات الجانبية والجرعات المسموحة

بعد معرفة فوائد الصمغ العربي، من المهم معرفة أنه إلى الآن لم يسجل أي توثيق رسمي بخصوص سلامة استخدام الصمغ العربي من عدمها، ولم تتوافر معلومات كافية حول تفاعلاته، ولا توجد أبحاث كافية حول سلامة استخدامه وآثاره الجانبية خاصة على الحامل والمرضعة .

إلا أن بعض ردود الفعل السلبية التي سجلت جاءت كما يأتي:

حساسية قد يسببها نوع الصمغ (Acacia gum).

مشاكل في الجهاز التنفسي.

أمراض جلدية.

تلف في الكلى والكبد.

رفع مستويات الكولسترول في الجسم.

مم يتكون الصمغ العربي؟

بعد معرفة فوائد الصمغ العربي، من المهم معرفة أن الصمغ العربي هو عبارة عن خليط من السكريات المتعددة والبروتينات، ويحوي:

مجموعة متعددة من السكريات المميزة مثل؛ ارابينوز (Arabinose) وريبوز.

مجموعة من الأحماض والأملاح، والمعادن، والإنزيمات.

الاستخدامات والفوائد

اشتهر الصمغ العربي باستخداماته العديدة خاصة في طب الأعشاب والعلاجات التقليدية منذ القدم، وعادة ما يستخدم صمغ الطلح لتعديل بعض الخصائص الفيزيائية للأطعمة مثل الملمس، أو إطالة عمر المنتج، ومن أهم فوائد الصمغ العربي واستخداماته الآتي:

فوائد الصمغ العربي

تعرف على فوائد الصمغ العربي التالية بالتفصيل:

1. تأثير الصمغ العربي على مستويات الكولسترول

صدرت عدة دراسات في هذا الشأن:

وجدت بعض الدراسات بأن لتناول الصمغ العربي تأثير على مستويات الكولسترول في الجسم، فهو يساعد في نزولها، إلا أن هذه الدراسات لا تعد كافية.

في دراسة تمت من قبل الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، وجد أن لا علاقة تربط بين تناول الصمغ العربي وانخفاض مستويات الكولسترول في الدم.

في دراسة سريرية على مرضى يعانون من كولسترول مرتفع ولمدة تراوحت بين 4 - 12 أسبوع، لم يكن للصمغ تأثير على الكولسترول، إلا أنه كان مصدرًا عاليًا للألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض الكولسترول.

2. أمراض اللثة وصحة الفم

بينت العديد من التجارب أن للصمغ تأثير على صحة الفم والأسنان من خلال تقوية اللثة ومكافحة أمراضها، ومنع نمو البكتيريا الضارة الموجودة بالفم، ومنع تشكل طبقة البلاك، وهذه تعد من فوائد الصمغ العربي.

وفي دراسة سريرية درست تأثير مضغ العلكة المصنوعة من الصمغ العربي ولمدة سبعة أيام، اتضح أنه:

عزز من صحة اللثة والفم.

كافح تشكل البلاك.

خاصة إذا ما قارناه بالعلكة العادية.

3. مصدر عال للألياف

من فوائد الصمغ العربي أنه يشتهر بكونه مصدرًا عاليًا للألياف الغذائية إذ أن 90% من مكوناته هو عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في الماء، مما:

يعزز من عمل الجهاز الهضمي.

يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

4. تعزيز صحة الجهاز الهضمي

من فوائد الصمغ العربي أنه مصدر عالٍ للألياف الغذائية فهذا يجعله:

علاج فعال ضد الإمساك.

يساعد في التخفيف من أعراض القولون العصبي(IBS).

يعزز عمل الأمعاء والجهاز الهضمي، ويشكل غذاء مناسبًا لبكتيريا الأمعاء المفيدة.

5- تنظيم مستويات السكر لدى مريض السكري

وجد بأن تناول مريض السكري للصمغ يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، على الرغم من أن الأدلة من التجارب السريرية على ذلك ليست عديدة، إلا أن محتواه العالي بالألياف هو ما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.

6. علاج نزلات البرد وآلام الحلق

وجد بأن الصمغ العربي:

يساهم في تخفيف التهيج في الأغشية المخاطية.

يقلل من أعراض أمراض البرد (Common cold)، والإنفلونزا.

يساهم في علاج التهابات الحلق والسعال وتسريع شفاء تقرحات الفم والجروح.

7. نزول الوزن

كون الصمغ العربي هو مصدر عال للألياف الغذائية، فهذه ميزة تجعل له دور في عملية نزول الوزن وخسارته، إذ أن الألياف تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام المتناولة، وهذه تعد من فوائد الصمغ العربي.

استخدامات الصمغ العربي

للصمغ العربي مجموعة من الاستخدامات التي اشتهر فيها منذ القدم وخاصة لدى المصريين القدامى، وأهمها:

علاج الجروح والحروق.

علاج مشاكل الجهاز الهضمي.

نزلات البرد والسعال.

مرض السيلان.

الجذام.

وبالإضافة للسابق تطورت استخداماته الحديثة إلى كل من:

يستخدم في مجال الصيدلة وصناعة الأدوية والحبوب.

يستخدم كمادة مستحلبة في العديد من الصناعات.

يستخدم في شفاء الجروح.

يمنع نمو البكتيريا.

يساهم في تعزيز صحة الفم والأسنان ومنع نمو البكتيريا وترسب طبقات البلاك فيها.

من قبل شروق المالكي - الخميس 14 كانون الثاني 2016

آخر تعديل - الاثنين 24 تشرين الأول 2022

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصمغ العربي الاسم العلمي : (Sengalia Senegal) هو عصير شجرة السنغال 2/12 m. أكاسيا سينغال (Acacia senegal) أو أكاسيا سيال (Acacia seyal) وهو بوليسكاريد طبيعي لا لون له حتى اللون البني لا رائحة له يذوب في الماء الحار يكون خيوط لزجة طعمها حامض خفيف لا تذوب بالكحول. تتكون من ل-ارابينوزه د-جالاكتوزه ل-راهمنوزه ود-جلوكورونحامض بنسبة 3:3:1:1 L-Arabinose, D-Galactose, L-Rhamnose und D-Glucuronsäure يتم حصاد الصمغ من الأشجار البرية تجاريا في جميع أنحاء الساحل من السنغال والسودان وتشاد إلى الصومال، على الرغم من أنه قد تم زراعتها تاريخيا في السعودية وغرب آسيا.

الصمغ العربي هو خليط من بروتين سكري وسكريات متعددة. وهو مصدر لسكريات أرابينوز والريبوز، وكلاهما تم اكتشافه لأول مرة وفصله من الصمغ العربي، وتمت تسميتهما به.

السودان
يعتبر السودان المصدر الأكبر عالمياً للصمغ العربي بإنتاجيته التي تجاوزت 80 % من الإنتاج العالمي للصمغ منذ خمسينيات وحتى تسعينيات القرن الماضي، ورغم أن إنتاجه اليوم لا يزيد عن 50 % من الإنتاج العالمي لا يزال السودان المصدر الأكبر لهذا المنتج، ويعتمد مئات الآلاف من السودانيين على الصمغ كمصدر رئيسي للكسب وتسيطر الحكومة على تجارته.

وساهمت هجمات 11 سبتمبر في إبراز الصمغ في دائرة الضوء حيث نشأت أسطورة حضرية في الغرب تفيد بأن أسامة بن لادن هو المسيطر الفعلي على تجارة الصمغ في العالم عبر الحكومة السودانية ونادى بعض السياسيين بضرورة مقاطعة الصمغ العربي . ، وعلى الجانب الآخر هدّد السفير السوداني في الولايات المتحدة جون يوك لوث في مؤتمر صحفي عقد في واشنطن يوم 30 مايو 2007 م بحرمان الغرب من الصمغ العربي إذا ما استمر في فرض عقوبات علي السودان، وقد ظهر السفير جون يوك لوث أثناء الموتمر محاطاً بمنتجات الكوكاكولا والعديد من منتجات الصودا الأخرى التي تعتمد بشكل كلي الصمغ العربي في منتجاتها وقد صرح قائلاً : يمكننا إيقاف الصمغ وعندها سوف نفقد جميعاً هذا، وأشار لمنتجات الكولا.

الاستخدام
ويستخدم الصمغ العربي في المقام الأول في الصناعات الغذائية
الاستخدام الصيدلاني :
يُستخدم كعامل مستحلب ومعلق ومثبت في المستحلبات وعامل رابط في المضغوطات وعامل رافع للزوجة . يستخدم غالباً في الأشكال الصيدلانية الفموية والأشكال ذات التطبيق الوضعي كعامل معلق أو مستحلب، وغالباً ما يكون ذلك بالمشاركة مع صمغ الكثيراء tragcanth كما يُستخدم في تحضير الحبوب lozenges والحبيبات pastilles وكعامل رابط في المضغوطات بالرغم من أن استخدامه غير الدقيق يقود إلى الحصول على مضغوطات ذات زمن تفتت أطول من المطلوب . كما يستخدم الصمغ العربي في صناعة مستحضرات التجميل وصناعة الحلويات والمنتجات الغذائية الأخرى .

كما يستخدم كمثبت كيميائي . الصمغ العربي هو عنصر أساسي تقليدي في الطباعة الحجرية
ويستخدم في طباعة وإنتاج الطلاء، والغراء، ومستحضرات التجميل والتطبيقات الصناعية المختلفة.
وذلك لاللزوجة في صناعة الحبر والصناعات النسيجية، يقوم بهذه الأدوار بأقل تكلفة مواد.
يستعمل في المواد الغذائية والمشروبات كمحلي وكذلك في الدواء.
يستعمل أيضا في صناعة الألوان كرابط وكذلك الورق كمغلف ويستعمله الرسامون لخلط الألوان.
يستخدم في حالات الفشل الكلوي غسيل الكلى كمحلل اصطفاء.
يستخدم في صناعة ملمعات الأحذية.
يستعمل كمادة لاصقة في الطوابع البريدية.

التأثير على صحة الجسم : رغم أن الصمغ العربي يُعد مادة غير سامة إلا أنه سجل عدداً محدداً من حالات فرط التحسس لهذه المادة وذلك بعد استنشاقه أو تناوله . و قد أدى وجوده في المستحضرات الزرقية إلى حدوث تفاعلات تأقية شديدة ولذلك لم يعد يُستخدم في هذا المجال . إن منظمة الصحة العالمية لم تحدد المقدار المسموح يومياً منه كمادة مضافة للأغذية حيث أن الكميات الضرورية منه لتحقيق الغرض المطلوب لا تمثل أي خطورة على صحة الإنسان : LD50 (rubbit,oral) = 8,0 g/kg

سلامة الاستعمال : تختلف الاحتياطات المتبعة أثناء التعامل مع المادة باختلاف الكمية وظروف التعامل معها. وقد يسبب تهيج للعين والجلد وإذا تم استنشاقه فإنه يخرش الجهاز التنفسي ولذلك يوصى باستعمال القفازات والكمامة الواقية من الغبار المتناثر وحماية الأعين .

التنافرات : إن الأكاسيـا تتنافـر مـع عـدد من المواد المتضمنة – أميدوبيرين – كريزول – إيتانول 95% - المورفين – الفيتول – فيسوستغمين – التيمول والفانيلين .

التركيب
Arabinogalactan هو بوليمر حيوي يتكون من السكريات الأحادية أرابينوز والجالاكتوز. وهو مكون رئيسي في العديد من صمغ النبات ، بما في ذلك الصمغ العربي. 8-5 'حمض الديفيروليك غير الحلقي تم تحديده على أنه مرتبط تساهميًا بأجزاء الكربوهيدرات من جزء بروتين أرابينوجالاكتان.

علم العقاقير
يبطئ الصمغ العربي من معدل امتصاص بعض الأدوية، بما في ذلك الأموكسيسيلين، من القناة الهضمية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

=

الموضوع الأصلي : فوائد الصمغ العربي او عصير شجرة السنغال (Sengalia Senegal) // المصدر : منتديات ورقلة لكل الجزائريين والعرب // الكاتب: houdib69

بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا

**nadiab** · 17/10/2012

فوائد الصمغ العربي او عصير شجرة السنغال (Sengalia Senegal)

جزاك الله خير الجزاء .. ونفع بك ,, على الطرح القيم

وجعله في ميزان حسناتك

وألبسك لباس التقوى والغفران

وجعلك ممن يظلهم الله في يوم لا ظل الا ظله

وعمر الله قلبك بالأيمان

الموضوع الأصلي : فوائد الصمغ العربي او عصير شجرة السنغال (Sengalia Senegal) // المصدر : منتديات ورقلة لكل الجزائريين والعرب // الكاتب: nadiab

بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا

التوظيف و المسابقات	الخياطة والطرز	الطبخ والحلويات	أزياء حواء	الرقيــة الشرعية و الحجـــــامة	إالاسلامي العام
القرآن الكريم	الحياة الزوجية	التكوين عن بعد	حساب البريد والمواصلات ccp	برامـج الـكـمـبـيــوتــر	البحوث والمذكرات ومحاضرات
التخصصات الهندسية	الكتب الإلكترونية	المكتبة الإسلامية	الثّقافة العامّة	الوثائق الإدارية	تاريخ الجزائر و شخصيات

°ღ°╣●╠°ღ°.. منتديات الثقافة الطبية والعلوم ..°ღ°╣●╠°ღ°

منتدى الصحية والطب البديل

اختر منتداك من هنا

المواضيع المتشابهه

الــرد الســـريـع

آلردودآلسريعة :