اشجار المورنجا Moringa oleifera

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اشجار المورنجا Moringa oleifera


وهي تعرف بعده اسماء اخري منها شجرة اليسار – شجر اليسر – شجر اللبان – الحبة الغالية – الثوم البري – فجل الحصان – الشجر الرواق – عصا الطبلة .

· مزايا اشجار المورنجا:-
1- احتياجات الاشجار المائية محدودة جدا حيث تجود علي معدلات امطار 300-400 مم/سنة.
2- تزرع بنجاح علي جسور الترع والمجاري المائية وبالحدائق المنزلية والتقاسيم وحول المزارع .
3- تستخدم في تحسين خواص التربة.
4- تستخدم في عده مجالات اخري مثل مكافحة النيماتودا وتغذية الحيوانات وتربية النحل الي جانب امكانية استخدام كافة معطيات الاشجار في الدواء والعلاج.
5- لم تسجل اصابتها بالافات والامراض الا اذا زرعت تحت ظروف غير مناسبة مثل الزراعة بالاماكن الغدقة او رديئة الصرف.

· استخدامات اشجار المورنجا:-
1- ازهارها وثمارها تستخدم في اغراض الزينة.
2- ترويق المياه العكره باستخدام مسحوق البذور.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3- اوراق المورنجا من افضل الخضروات التي تعتبر احد مصادر الحديد. كما انها تستعمل كفاتح للشهية وتساعد في عملية الهضم.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

4- يحتوي زيت البذور علي مواد مضادة للميكروبات ونسبة الزيت تزيد عن 38% في البذور وزيتها لا يتزنخ ويحترق بدون دخان وليس له طعم.
5- تستخدم لانتاج العسل.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

6- يستخدم القلف في دباغة الجلود.
7- تستخدم علي هيئة بهارات.
8- ثمار بعض الانواع تؤكل مثل الفول الاخضر ولكن طعمها مر وتغسل البذور ويتم التخلص من من ماء الغسيل للتخلص من الطعم المر ، يلاحظ انها قد تكون سامة اذا اكلت بكميات كبيرة سواء كانت مطبوخة او طازجة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

9- بالاضافة الي الاستخدام الاساسي كاشجار للزينة والظل وانتاج حطب الوقود.

· الاستخدامات الطبية:-
1- علاج التهاب المثانة وعلاج التهاب البروستاتا
2- يستخدم عصير الاوراق مخلوطا بالليمون لعلاج الاستسقاء بانواعه لانه يعمل علي ادرار البول.
3- علاج الدمامل والبثرات وعلاج الاسهال وعلاج الكبد والطحال.
4- يوصي باكل الاوراق لعلاج مرض السيلان.
5- علاج الامراض الجلدية والروماتيزم ومدر للطمث.

· الوصف النباتي:-
اشجار وشجيرات هذا الجنس متساقطة الاوراق سريعة النمو صغيرة الي متوسطة الحجم ارتفاعها من 7 – 15 متر ذات ساق قائمة منتشرة القمة.

· الاوراق:-
ريشية في ازواج 2-3 والوريقة الطرفية اكثر طولا وهي بيضية مقلوبة خضراء باهته والزوج السفلي من الوريقات قد تكون ثلاثيا.

· الازهار:-
تبدأ الاشجار في التزهير في مايو علي هيئة نورات دالية وقبل خروج الاوراق ولون الازهار قشدي ذات رائحة زكية والزهرة مكونة من خمس بتلات متحده.

· الثمار:-
عبارة عن قرون مثلثة الشكل في مقطعها العرضي والقرون تتباين في الطول بين 15 – 120 سم حسب النوع والموقع وبناء علي الاختلاف قسمت القرون وفق اطوالها الي ثلاثة مجاميع هي :-
قرون قصيرة طولها 15 – 25 سم وتوجد انواعها في المكسيك
، قرون متوسطة طولها 25 – 40 سم توجد في السودان وكينيا
، قرون طويلة طولها 50 – 90سم اواكثر وتوجد في الهند وجواتيمالا

· التربة المناسبة :-
تفضل اشجار المورنجا الاراضي جيدة الصرف ولديها القدرة علي تحمل الجفاف لدرجة عالية وعموما تنجح في الاراضي الطميية تحت معدل الامطار الذي يتراوح بين 300-400 ملليمتر ، افضل نمو للاشجار بالاراضي الرملية الجافة نظرا لانها مقاومة للجفاف.

· المناخ المناسب:-
لا تتحمل اشجار المورنجا البرد والجليد الذي يؤدي الي موتها حتي مستوي سطح الارض وهي المنطقة التي يبدأ منها خروج الخلفات الجديدة ثانية بعد زوال المؤثر السيئ وتزهر وتثمر بغزارة وبصفة متواصلة بمواقع الانتشار بالاقاليم الاستوائية وشبة الاستوائية.

· الاكثار:-
جنسيا بالبذور او خضريا بالعقلة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اشجار المورنجا Moringa oleifera ( صور توضيحيه )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صورة توضح ورقة المورنجا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صورة توضح قرون المورنجا الطويلة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صورة توضح بذور المورنجا


تنقية المياه بواسطة بذور المورنجا Moringa oleifera


Field Guide for Emergency Water Treatment with Moringa oleifera
by Beth Doerr, ECHO Staff, March 2005
echo[at]echonet.org

Introduction
Using natural materials to clarify water is a technique that has been practiced for centuries and of all the materials that have been used, seeds of the Moringa tree have been found to be one of the most effective. Studies have been conducted since the 1970's to test the effectiveness of Moringa seeds for treating water. These studies have confirmed that the seeds are highly effective in removing suspended particles from water with medium to high levels of turbidity (Moringa solutions are less effective at treating water with a low level of turbidity).

Theory
Moringa oleifera seeds treat water on two levels, acting as both a coagulant as well as an antimicrobial agent. It is generally accepted that Moringa works as a coagulant due to positively charged, water-soluble proteins which bind with negatively charged particles (silt, clay, bacteria, toxins, etc) allowing the resulting “flocs” to settle to the bottom or be removed by filtration. The antimicrobial aspects of Moringa continue to be researched. Findings support recombinant proteins both removing microorganisms by coagulation as well as acting directly as growth inhibitors on the microorganisms. While there is ongoing research being conducted on the nature and characteristics of these components, it is accepted that Moringa treatment will remove 90-99.9% of the impurities in water.

Water Treatment
Solutions of Moringa seeds for water treatment may be prepared from either seed kernels or from the solid residue left over after oil extraction (presscake). Moringa seeds, seed kernels or dried presscake can be stored but solutions for treating water should be prepared fresh each time.

To treat 10 liters of water: Remove the outer coating from mature Moringa seeds and crush the white kernels to obtain a fine powder (do not use discolored seeds). Add 5 ml (1 teaspoon) of powder to 250 ml (1 cup) of clean water and shake for 1 minute to activate the coagulant properties. Filter this solution through a clean cloth into the 10 liters of water to be treated. Stir the water rapidly for at least 1 minute, then slowly (15 to 20 rotations per minute) for 5-10 minutes. Let the water sit without disturbing for at least one hour. After the particles and contaminates have settled, the clear water from the top can be used.

Dosage Rates:
Low turbidity NTU<50 1 seed per 4 liters water
Medium turbidity NTU 50-150 1 seed per 2 liters water
High turbidity NTU 150-250 1 seed per 1 liter water
Extreme turbidity NTU >250 2 seeds per 1 liter water

10 Steps for Household Water Treatment
1. Collect mature Moringa oleifera seed pods and remove seeds from pods.
2. Shell seeds (remove seed coat) to obtain clean seed kernels.
3. Crush seed kernels (using grinder or mortar & pestle) and sift the powder through a screen or small mesh.
4. Mix fine seed powder with clean water to form a paste. In general, one seed kernel will treat one liter of water.
5. Mix the paste and 1 cup of clean water into a bottle and shake for 1 minute to form a solution.
6. Pour this solution through a muslin cloth or fine mesh screen (to remove insoluble materials) into the water to be treated.
7. Stir treated water rapidly for at least 1 minute and slowly for 5-10 minutes.
8. Let the water sit without disturbing for 1-2 hours.
9. When the solid materials have settled to the bottom, the clean water can be carefully poured off.
10. The clean water can then be filtered or sterilized to make it completely safe for drinking.
a. Sand Water filters: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
b. Solar Sterilization: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
c. Chlorination: 1-2 drops per liter
d. Boiling: 5 minutes minimum

Dangers
Secondary Infection: The process of shaking and stirring must be followed closely to activate the coagulant properties; if the flocculation process takes too long, there is a risk of secondary bacteria growth during flocculation.

Recontamination: The process of settling must be followed closely and the clear water should be poured /filtered off for use. The sediment at the bottom contains the impurities so care must be taken to use only the clear water and not allow the sediment to contaminate the cleared water.

Additional contaminants: Moringa treatment does not remove 100% of water pathogens. It is acceptable for drinking only where people are currently drinking untreated, contaminated water.

Additional Notes
Seeds of the Moringa stenopetala have been found to be more effective than the Moringa oleifera for purifying water.

Some studies have found that the levels of the active components in Moringa seeds were lower in the rainy season suggesting that seeds for water purification should be collected during the dry season.

For water with medium turbidity levels, 2 trees could supply sufficient seeds for water treatment for a family of five.

Relevant Websites
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

References
Fuglie, Lowell. 2001. The Miracle Tree: pages 47-48.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

Folkard, Geoff, John Sutherland, and Rod Shaw. 1999. “Water Clarification using Moringa oleifera Seed Coagulant”. Waterlines. Vol 17: pages 109-112.

Ghebremichael, Kebreab. 2004. “Moringa Seed and Pumice as Alternative Natural Materials for Drinking Water Treatment”. KA Royal Institute of Technology.

Jahn, Samia. 1984. “Traditional Water Clarification Methods”. Waterlines. Vol 2: pages 27-28.

Schwarz, Dishna. 2000. “Water Clarification using Moringa”. Gate. W1e.

الموضوع الأصلي : اشجار المورنجا Moringa oleifera // المصدر : منتديات ورقلة لكل الجزائريين والعرب // الكاتب: محمود

الموضوع الأصلي : اشجار المورنجا Moringa oleifera // المصدر : منتديات ورقلة لكل الجزائريين والعرب // الكاتب: mohamedb