طريقة التحضير معمول التمر السريع والسهل
المقادير
4 اكواب كبيرة طحين
1 كوب سمنه
0.5 كوب زيت ذره
بيضه
0.5 ملعقة صغيرة باكينج باودر
0.5 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب حليب للعجن
مستكه وحلب
750 غرام تمر
2 ملعقة كبيرة قرفة
5 ملاعق زيت الزيتون
0.5 كوب سكر مطحون ناعما
طريقة التحضير
نبس ونعجن ونحشيها بالتمر المعجون بزيت الزيتون والقرفة
نشكل بالقوالب او بالملقط الخاص او على شكل اساور وندخلها الفرن المحمى مسبقاً وعلى نار عالية
نخرج الكعك من الفرن بعد أن يصبح لونه ذهبياً ونرشه بالسكر المطحون وصحتين وعافيه
************
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا