طريقة التحضير صينيه سمك بالفرن
تعلمتها لوحدي عندي خبرة فيها بس طلعت بتشهي
المقادير
سمكتين او حسب الرغبه
شرائح بطاطا مقطعه
شرائح بندورة مقطعه
شرائح بصل مقطع
وبعض البهارات. توابل سمك.فلفل اسود ملح.كمون
طريقة التحضير
تنضيف السمك جيدا
وتجهيز الدقه (فلفل +تومه +رشه ملح)
تتبيل السمكه بالدقه والبهاات جيدا وتركها ربع ساعه او اكثر
نضع بصينيه الفرن البطاطا والبصل والبندورة ونضع فوقها السمكه ونضع شوية ماء
ونتركها بالفرن لمده ساعه الا ربع ونحمر الوجه
بعد ذلك تقدم وبالهناء والشفا
*****
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا