وصفة عمل بف بيستري محشي سبانخ و ارضي شوكي
المكوّنات
١٠ اشخاص
1/2 كوب سبانخ مطبوخة
1/2 كوب لب الأرضي شوكي مقطع مكعبات ومطبوخة
1/2 ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود (تزيد وتنقص حسب الرغبة)
1 علبة بف بيستري بدرجة حرارة الغرفة
1/4 كوب موزاريلا
2 ملعقة كبيرة صلصة بيستو
2 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
الخطوات
نسخن الفرن بدرجة حرارة ٤٠٠ فهرنهايت (٢٠٠سلزيوس)
نطبخ السبانخ ولب الارضي شوكي بزيت وتتحمس الى ان تذبل ويسير لونهم غامق
بطاسة نضيف خليط الارضي شوكي والسبانخ ونضيف عليها الموزاريلا والملح والفلفل ونخلطهم مع بعض جيدا
بصينية الكب كيك نرش رذاذ زبدة و نفرد في كل وحدة عجينة بف بيستري ونضغطها بالمنتصف
نحشي كل وحدة بالخليط السابق و نضيف على كل وحدة شوية صلصة بيستو ثم نغطي الصينية بطبقة تانية من البف بيستري وتسير شكلها متل الصرة
ندهنهم بالزبدة الذايبة ونخبزهم بالفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتى تسير ذهبية وتقدم بالعافية.
=
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا