صفة عمل صينية بطاطا بالكفتة
المكوّنات
من 4 الى5 اشخاص
كيلو لحم مفروم قليل الدهن
2 حبة بصل وسط
حزمة بقدونس
حبة وسط طماطم
قليل من أوراق النعناع
بهارات مشكلة
(فلفل.
ملح.
كمون.
فلفل حلو.
نعناع مجفف.)
4 حبات بطاطا وسط
حبة فلفل أخضر مقطع شرائح
حبة بندورة مقطعة شرائح
دبس بندورة
الخطوات
نقشر البطاطا ونقليها نص قلية
نفرم البقدونس والنعناع ونغسلها.. ونقطع بصل وطماطم ونخلط كل هالمكونات مع اللحم المفروم ونضع جميع البهارات
نمدها بالصينية ونرص شرائح البطاطا فوقها وبعدين نرص الفلفل الأخضر والطماطم
وآخر خطوة نخلط دبس البندورة مع بهارات ونحطها فوق الصينية وندخلها الفرن لحتى تستوي
صحتين وعافية اتمنى تعجبكم وصفتي
==============
بلغ الادارة عن محتوى مخالف من هنا
ابلغون على الروابط التي لا تعمل من هنا